近日，县食品检测中心配合县发改局（粮食局）对全县范围内的放心粮油示范店开展了监督抽检。

根据本次抽检内容和委托方的要求，中心制定了详细的抽检计划，以大米、面粉、面条、食用油等与老百姓生活关系最密切的食品为抽检对象，共抽检样品37批次，检测项目涵盖了黄曲霉毒素B1、铝、铅、镉、总砷等多方面。目前，检测工作已结束，检测结果基本良好。

近年来，通过加强自身技术能力建设和积极开展检验检测任务的方式，中心的技术水平显著提高。中心自2017年2月通过初次资质认证，通过努力，于2018年9月通过扩项评审，检测能力由原先的216个检测参数扩充至306个检测参数，并可对32类产品开展全项目检测，检测范围逐步扩大。另外，中心坚持多形式开展食品检验检测任务，通过对食品风险领域进行监测、配合食品监管部门进行监督抽检等方式，开展了一系列食品检验检测任务，切实履行好自身的责任和义务。下一步，中心将进一步提升自身技术水平，积极开展检验检测任务，更好地维护食品消费者的合法权益。