餐饮行业作为城市生活的重要组成部分，是市井烟火气最直观的载体。为进一步规范辖区餐饮行业经营秩序，强化食品安全、环境保护及安全生产主体责任落实，近日，缙云县综合行政执法局对辖区内餐饮单位开展“综合体检”行动，针对垃圾分类、燃气安全、餐饮油烟等方面进行联合帮扶、综合指导，推进沿街店铺规范经营，保证文明、有序、安全的餐饮环境。

聚焦垃圾分类，倡导绿色新风尚

执法人员以“源头减量、精准分类”为目标，重点围绕餐饮单位垃圾分类设施配备、标识规范及分类投放落实情况开展指导。针对后厨、用餐区及垃圾暂存点，核查是否存在混投混放、未按规定设置分类容器等问题，并现场指导商户完善分类台账。同时，向餐饮商户宣传讲解《浙江省生活垃圾管理条例》，推动商户从“被动管理”向“主动履责”转变。

严查油烟排放，守护“蓝天幸福感”

针对群众关切的餐饮油烟扰民问题，围绕清洗记录、设备运行状态等方面，逐一排查油烟净化器安装、使用及维护情况。对未安装净化设施、烟道密封不严导致油烟直排的商户责令整改；对净化器未定期清洗、台账记录缺失的商家加强普法教育。此外，结合监测平台数据，对重点区域餐饮单位开展“回头看”，确保油烟净化设施正常使用。

紧盯燃气安全，拧紧百姓“安全阀”

结合安全生产工作要求，对餐饮场所燃气泄漏报警装置安装情况开展“地毯式”排查，重点查看报警器安装位置、电源连接、检测有效期等方面是否合规。针对部分商户存在的报警器未通电、安装高度不符规范等问题，现场指导整改，确保安全隐患动态清零。

本次累计对70余家餐饮单位进行“综合体检”，现场帮扶整改问题42处，开出“体检报告”20余份，由专人跟踪回访。下一步，县执法局将持续坚持“教育+执法”并行，通过“双随机”抽查、智慧化监管等方式巩固整治成效。探索“红黑榜”公示机制，激励商户自觉落实主体责任，推动辖区餐饮行业健康有序发展，为居民营造安全、环保、整洁的城市环境。